Couteau à désosser Professionnel Arcos 14 cm

2800 د.ج

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✅ Lame de 14 cm en acier inoxydable NITRUM®
✅ Manche rouge antibactérien Bactiproof Silver®
✅ Certifié NSF – norme d’hygiène professionnelle
✅ Idéal pour désosser viande, volaille, agneau
✅ Tranchant précis et durable
✅ Fabriqué en Espagne – modèle Arcos 2941

Description

Le couteau à désosser Arcos 14 cm réf. 2941 est un outil de précision professionnelle indispensable pour toutes les tâches de désossage dans les cuisines professionnelles, boucheries, ateliers de transformation ou à la maison.

Lame NITRUM® haute performance

Ce couteau est équipé d’une lame rigide de 14 cm en acier NITRUM®, un alliage exclusif d’Arcos reconnu pour :

✅ Son tranchant exceptionnel
✅ Sa résistance à la corrosion et à l’usure
✅ Sa longévité supérieure à l’acier classique

La forme fine de la lame permet de suivre les os, séparer la viande proprement et gagner en précision.

Manche hygiénique et confortable

Le manche rouge en polypropylène est enrichi en Bactiproof Silver®, une technologie antibactérienne réduisant le développement microbien jusqu’à 99,9 %. Il est :

Certifié NSF, conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire
Ergonomique et antidérapant, même avec les mains mouillées
Facile à entretenir – compatible lave-vaisselle

Fabriqué en Espagne par Arcos

Ce modèle est fabriqué à Albacete (Espagne), ville emblématique de la coutellerie. Arcos est une marque reconnue pour ses couteaux professionnels de haute qualité depuis plus de 280 ans.